料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

パン・粉物

玉ねぎのお好み焼き

玉ねぎのお好み焼き

玉ねぎと粉と卵だけで作る、野菜のお好み焼きです。 家計にも優しくて、作るのもとっても簡単! 火の通りも早いので、時短メニューにもなります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 玉ねぎ…大2個 薄力粉…1カップ 卵+水…1カップ お好みソース…適量 マヨネ…

なすの広島風お好み焼き

なすの広島風お好み焼き

肉を使わない、お好み焼きとしては、ヘルシーに仕上がったと思うお好み焼きです。 広島風ということで、下には焼きそばを敷いてみました。 野菜だけでも、美味しいお好み焼きって出来るんですねー。 ぜひ、作ってみて下さいね。 材料:(4人分) 所要時間:15分 具材 なす…2本 紅生姜のみ…

いか玉

いか玉!いかのお好み焼き!

定番の大阪風お好み焼きになります。 いかが入って、ちょっぴりリッチに! フライパンでもホットプレートでも、OKです。 ぜひ作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 お好み焼き キャベツ…1/2玉 薄力粉…160g ベーキングパウダー…小1 長いものすりおろし…小…