料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

主食系

チリカツ丼

ピリ辛のチリカツ丼

カツは鶏肉でも豚肉でもOKです。 カツ丼にチリソースを合わせてみたら、これが結構いけるんです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 カツ丼の材料 鶏胸肉 … 2枚 薄力粉 … 適量 溶き卵 … 2個 パン粉 … 適量 キャベツ … 1/4玉 ピーマン …

エスニックパエリア

エスニックパエリア

ホットプレートで作るので、とっても簡単です。 シーフードミックスの他にも色々入ってますが、ご自由にアレンジして下さい。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6人分) 所要時間:50分 白米 … 4合 シーフードミックス … 150g 人参 … 1本 アスパラ … 150gほど 玉ねぎ…

簡単牛丼

牛の切り落とし肉でOK!簡単牛丼

牛肉は安い肉でOK! とっても、簡単に出来ます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 牛丼の材料 牛肉の切り落とし … 500g 玉ねぎ … 中2個 生姜 … 2かけ 椎茸 … 2個 白滝 … 1パック 調味料(つゆ) 水 … 400cc 醤…