料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

主食系

和風で!大根とツナとミニトマトの冷製パスタ!

和風で!大根とツナとミニトマトの冷製パスタ!

和風の冷製パスタ! 大根を沢山いただいので、サラダ風のパスタにしてみました。 和風の味付けがミニトマトの酸味と良く合います。 緑トマトはお好みでどうぞ。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:約15分 大根…300gほど 塩…小1 パスタ…260g シーチキン…1缶…

すき焼き風温蕎麦!べこ月見そば♪

すき焼き風温蕎麦!べこ月見そば♪

すき焼き風の温蕎麦? ゆで蕎麦が安く手に入ったので、冷凍の牛肉の安いのと一緒にすき焼き風の蕎麦にしてみました。 ちょっと甘いめんつゆと牛肉が良く合います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:約15分 ゆでそば…4玉 長ネギ…2本 牛バラ肉…200gほど 生卵…

カップラーメンの味を再現?塩バジル焼きそば♪

カップラーメンの味を再現?塩バジル焼きそば♪

ごつ盛りの塩焼きそば風! ごつ盛りというカップラーメンの焼きそばが美味しかったので、再現してみました。 ドライバジルの使い道としてもおすすめです。 塩味の焼きそばって、美味しいですね! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(3~4人分) 所要時間:約5分 市販の焼きそばの麺…3袋 豚コマ肉…