料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

主食系

市販のバンズで!チキンのタルタル南蛮バーガー♪

市販のバンズで!チキンのタルタル南蛮バーガー♪

チキンが厚い! 市販のバンズが安く手に入ったので、鶏もも肉を使ったチキン南蛮バーガーを作ってみました。 家族にも大好評! ランチにもぴったりで、割と短時間で作れます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(3人分) 所要時間:約10分 市販のバンズ…3個 レタス…1~2枚 鶏もも肉…1枚半…

ししとうでちょっとピリ辛!簡単ぺペロンチーノ♪

ししとうでちょっとピリ辛!簡単ぺペロンチーノ♪

ししとうと塩のピリ辛パスタ! ししとうを使って、ちょっとピリ辛のぺペロンチーノを作ってみました。 唐辛子とはまた違って、辛みがマイルドで食べやすく仕上がったと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:約10分 パスタ…260g ししとう…6~8本 にんにく…2片…

冷凍シーフードミックスと圧力鍋で!簡単なピラフ♪

冷凍シーフードミックスと圧力鍋で!簡単なピラフ♪

5分で炊けちゃう! 父のリクエストで作りました。 圧力鍋を使うので、時短にもなりますし、味付けも楽々! 冷凍のシーフードミックスで、パエリア風のピラフになりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 白米…3合 シーフードミックス…300gほど 玉ねぎ…1…