料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

ご飯もの・丼・餅

鶏肉が無い時にも作れる?ツナと卵の親子丼♪

鶏肉が無い時にも作れる?ツナと卵の親子丼♪

ちょっと複雑な親子関係の丼 鶏肉が無い時でも作れる親子丼です。 親子と言う割には、ちょっと複雑な親子関係です。 卵でとじると、あっという間に親子丼もどきが完成です。 鶏肉より簡単かも?! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:5分 ご飯…丼4杯分 玉ねぎ…中2個 シーチ…

卵そぼろ入り茄子の蒲焼丼!肉要らずのヘルシー丼♪

卵そぼろ入り茄子の蒲焼丼!肉要らずのヘルシー丼♪

ナスがお安く手に入ったので、かば焼き丼にしてみました。 卵のそぼろを入れて、彩りも華やかにしたつもりです。 甘辛い味がなすと良く合うと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約30分 白飯…丼4杯ほど なす…中8本 薄力粉…大2強 卵…4個 卵用砂糖…小…

温泉卵乗せ!にらと牛肉のがっつりスタミナ丼!

温泉卵乗せ!にらと牛肉のがっつりスタミナ丼!

にらを沢山いただいたので、スタミナが出るような丼ものを作ってみました。 肉とにらとでスタミナが出るので、夏にもおすすめのメニューです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 白飯…丼4杯 にら…400g 牛肉…200g 生姜…1かけ 卵…4個  ★調…