料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

焼き菓子&ノージャンル

マーマレードのマドレーヌ

ジャムを入れてフルーティに!マーマレードのマドレーヌ

オレンジのマーマレードを入れて、フルーティに仕上げたマドレーヌです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(マドレーヌ型9cm・約9台分) 所要時間:50分 卵 … 2個 バター … 100g マーマレード … 120g アーモンドパウダー … 30g グラニュー糖 … 60g 薄力粉 …

抹茶マドレーヌ

ちょっと和風!?抹茶マドレーヌ

抹茶を使った、ちょっと和風のマドレーヌです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(マドレーヌ型9cm・約9台分) 所要時間:50分 卵 … 2個 バター … 150g グラニュー糖 … 120g 薄力粉 … 75g 強力粉 … 75g 抹茶 … 大2 ベーキングパウダー … 小1 …

人参のマドレーヌ

野菜を使った、ヘルシースイーツ!人参のマドレーヌ

ニンジンを使った、ヘルシーな野菜のマドレーヌです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(マドレーヌ型・約9台分) 所要時間:50分 卵 … 2個 バター … 150g 薄力粉 … 75g 強力粉 … 75g ベーキングパウダー … 小1 グラニュー糖 … 120g 人参(中1本) …