料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

色々な型使用のケーキ

かぼちゃとココアのリングケーキ

縞々が可愛い?!かぼちゃとココアのリングケーキ

チョコレートを使うよりも、簡単にケーキが作れるので、ココアは常備しておいた方が良いかも。 マーブルにするよりも、縞々にした方が可愛いかなと思って作りましたが、出来上がった時に、家族が「わー!」と言って喜んでくれました。(´ω`) ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(エンゼル型18cm・1台分) 所…

苺とチョコのしっとりケーキ

苺とチョコのしっとりケーキ

バレンタインにもぴったりのチョコと苺のスポンジケーキになります。 ビスキュイ・ザッハと呼ばれる、しっとりと濃厚なスポンジケーキを重ねて、チョコクリームと苺で飾ってみました。 ロールケーキ生地として焼くので、焼き時間は短くて済みます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(30×30cm天板・1台分)…

キャラメルブラウニー

キャラメルブラウニー

普通にホワイトチョコだけだと面白くないので、キャラメル風味にしてみようということに。 キャラメルクリームが賞味期限間近だったので、そちらを使って、ブラウニーを作ってみました。 ブラウニーって、ほぼ混ぜるだけなので、失敗しないで作れるケーキなのが嬉しいですね。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(ス…