料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

冷たいスイーツ

赤ワインとチーズのアイス

赤ワインとチーズのアイス

クリームチーズと生クリームで、簡単に作れるラクトアイスです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:80分 クリームチーズ … 100g 砂糖 … 大4 赤ワイン … 大2 生クリーム … 200cc 食紅 … 少々 作り方: 耐熱ボール…

さくらんぼのカツゲンゼリー

さくらんぼのカツゲンゼリー

仕切りタイプの寒天型を使えば、型の取り外しも楽々! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(仕切りタイプの寒天型・9カット・1台分) 所要時間:60分 さくらんぼ … 81個 砂糖 … 大1 粉寒天 … 4g ソフトカツゲン(市販) … 500cc 作り方: …