料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

冷たいスイーツ

苺のフローズンデザート

苺のフローズンデザート

ミキサーやブレンダーなどを使うと、苺が簡単にピューレになってくれるので、時短にもなりますので、ぜひそちらを使ってみて下さい。 今回はミニマフィン型を使っているので、そのまま冷蔵庫に入れていますが、もしない場合は、プリンカップなどで作ってもOKです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(シリコン製ミ…

簡単ストロベリーアイス

簡単ストロベリーアイス

生クリームを泡立てたものに、全卵を投入して、更に泡立てて、それを冷やすだけと、めっちゃ簡単なアイスクリームになります。 旬の苺で、とっても簡単に出来るアイスですが、冷凍庫に入れすぎると、固くなるので、3時間程度までにして下さいね。 苺の代わりに、他のフルーツでアレンジしても! ぜひ、作ってみて…

宇治金時

和のカキ氷!宇治金時!

抹茶と餡子で、和のかき氷! 手軽に作れるので、ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(1人分) 所要時間:10分 蜂蜜…小1 お湯…大2 抹茶…小2 白玉粉…30g 水…大2 缶詰の小豆…40g さくらんぼ…1個 作り方: 蜂蜜をお湯で溶かし、抹茶を加え…