料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

デコケーキ

失敗しない!基本のシフォン風スポンジケーキ!

失敗しない!基本のシフォン風スポンジケーキ!

しっとりふわふわなスポンジケーキ! 失敗しないスポンジケーキは、牛乳とサラダ油が決め手です! 網目模様がついていますが、クリームを塗れば消えるので問題なしです。 しっとりふわふわに仕上がります! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(21cmデコケーキ型・1台分) 所要時間:60分以上 卵…

ハロウィンに!南瓜モンブラン風チョコのデコケーキ♪

失敗が少ないシフォン風スポンジケーキ! ハロウィンが近いと言う事で、南瓜のモンブラン風ケーキを作ってみました。 表面をチョコガナッシュで覆って、チョコ味もプラス。 シフォンスポンジが好評でした。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:60分以上 卵……

ハロウィンに!南瓜のシフォン風デコスポンジケーキ♪

ハロウィンに!南瓜のシフォン風デコスポンジケーキ♪

ハロウィンにもぴったり! ハロウィンが近くなってきたので、シフォン風スポンジケーキで、デコレーションケーキを作ってみました。 デコレーションがいまいちですが、味は本格的と好評でした。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6~8人分:21cmデコケーキ・1台分) 所要時間:約1時間以上 ★…

シフォンスポンジで★ザッハトルテデコレーション♪

シフォンスポンジで★ザッハトルテデコレーション♪

しっとりスポンジでザッハデコレーション! 妹がお盆に帰省するとのことで、ザッハトルテを作ってみました。 チョコがナッシュを塗るタイプですが、シフォンスポンジで合わせて見ました。 どっしりしっとりで完成! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(★21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:約1時間以上 …

ふわふわのシフォンスポンジ!たっぷりフルーツデコ♪

ふわふわのシフォンスポンジ!たっぷりフルーツデコ♪

フルーツたっぷりのふわふわケーキ! 甥っ子と姪っ子が来ると言うことで、フルーツたっぷりのデコケーキを作ってみました。 シフォン風スポンジケーキが、失敗なしで作れます! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(★21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:60分以上 卵…L玉4個 グラニュー糖…1…

しっとりふわふわシフォン風スポンジケーキで苺デコ!

しっとりふわふわシフォン風スポンジケーキで苺デコ!

失敗なしのスポンジケーキ! 家庭菜園で苺が取れたので、デコケーキにしてみました。 しっとりふわふわのシフォンケーキ風スポンジケーキで、家族にも大好評。 BP入れなくてもふわふわになります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:60分以上 卵…4個 …