料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

デコケーキ

ハロウィンに!南瓜モンブラン風チョコのデコケーキ♪

失敗が少ないシフォン風スポンジケーキ! ハロウィンが近いと言う事で、南瓜のモンブラン風ケーキを作ってみました。 表面をチョコガナッシュで覆って、チョコ味もプラス。 シフォンスポンジが好評でした。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:60分以上 卵……

ハロウィンに!南瓜のシフォン風デコスポンジケーキ♪

ハロウィンに!南瓜のシフォン風デコスポンジケーキ♪

ハロウィンにもぴったり! ハロウィンが近くなってきたので、シフォン風スポンジケーキで、デコレーションケーキを作ってみました。 デコレーションがいまいちですが、味は本格的と好評でした。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6~8人分:21cmデコケーキ・1台分) 所要時間:約1時間以上 ★…

シフォンスポンジで★ザッハトルテデコレーション♪

シフォンスポンジで★ザッハトルテデコレーション♪

しっとりスポンジでザッハデコレーション! 妹がお盆に帰省するとのことで、ザッハトルテを作ってみました。 チョコがナッシュを塗るタイプですが、シフォンスポンジで合わせて見ました。 どっしりしっとりで完成! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(★21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:約1時間以上 …