料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

スイーツのレシピ

薄力粉が少しで…しゅわしゅわのスフレチョコケーキ♪

薄力粉が少しで…しゅわしゅわのスフレチョコケーキ♪

バレンタインにも! お正月に暇な時間が出来たので、チョコケーキを焼いてみました。 薄力粉がほとんど入らず、卵の力で膨らませたので、しゅわしゅわのスフレ風ケーキになりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:約60分 卵…M6個 チョコ…180g…

エンゼル型でリース風?クリスマスのリングケーキ♪

エンゼル型でリース風?クリスマスのリングケーキ♪

クリスマスリース風に? クリスマスリース風にするつもりが、思ったよりも膨らんでしまい、シフォンケーキみたいになりました…(^_^;) 苺のヘタでリースを狙ったつもりです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(18cmエンゼル型・1台分) 所要時間:約60分 ★ケーキ生地 卵白…3個 …

シフォン風ケーキで!苺のクリスマスロールケーキ♪

シフォン風ケーキで!苺のクリスマスロールケーキ♪

クリスマスに! クリスマス用のロールケーキを作ってみました。 最近シフォン風ケーキにはまっているので、ロールケーキもシフォン風にしました。 しっとりふわふわと大好評でした。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(【30×40cm天板・1台】) 所要時間:約60分 ★ケーキ生地 卵…M5…