料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

スイーツのレシピ

ハロウィンに!南瓜モンブラン風チョコのデコケーキ♪

失敗が少ないシフォン風スポンジケーキ! ハロウィンが近いと言う事で、南瓜のモンブラン風ケーキを作ってみました。 表面をチョコガナッシュで覆って、チョコ味もプラス。 シフォンスポンジが好評でした。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:60分以上 卵……

ハロウィンに!南瓜のシフォン風デコスポンジケーキ♪

ハロウィンに!南瓜のシフォン風デコスポンジケーキ♪

ハロウィンにもぴったり! ハロウィンが近くなってきたので、シフォン風スポンジケーキで、デコレーションケーキを作ってみました。 デコレーションがいまいちですが、味は本格的と好評でした。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6~8人分:21cmデコケーキ・1台分) 所要時間:約1時間以上 ★…

月見団子に!簡単シンプルな団子の作り方♪

月見団子に!簡単シンプルな団子の作り方♪

一応うさぎもいる! 15夜だったので、月見団子を作ってみました。 白玉粉と上新粉で作るので、少しどっしり感があります。 見えないかもしれないですが、そばにウサギもいます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:約10分 白玉粉…80g 上新粉…60g 水…120ccくら…