料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

マフィンのレシピ

プレーン&ラズベリーマフィン

プレーン&ラズベリーマフィン

プレーンとラズベリーの二色のマフィンです。 ジャムを変えて、アレンジしてもOK! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6~8人分) 所要時間:50分 卵 … 2個 グラニュー糖 … 80g バター … 80g 牛乳 … 80cc 薄力粉 … 150g ベーキングパウダー … 小1 …

蓬のマフィン

和風の蓬を使ったマフィン!抹茶みたいに緑色に!春のマフィンです。

蓬を使った、和風のマフィンです。 色は抹茶に似てますが、蓬がたっぷり入ります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6~8人分) 所要時間:50分 バター … 100g ゆで蓬 … 60g 卵 … 1個 薄力粉 … 100g グラニュー糖 … 80g …

プレーンマフィン

バターと卵のシンプルなマフィン!プレーンマフィンです!

プレーンタイプのマフィンです。 最初に、マフィンを作ってみようと思ったら、ぜひ!作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:50分 バター … 70g グラニュー糖 … 40g 卵 … 2個 薄力粉 … 120g 牛乳 … 大2 バニラオイル … …