料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

マフィンのレシピ

バナナマフィン

バナナづくしの、バナナマフィン

とにかく、たっぷりのバナナが入ります。 生地にもバナナ。トッピングにもバナナです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(5人分) 所要時間:50分 卵 … 2個 バター … 100g グラニュー糖 … 80g バナナ … 150~200g 薄力粉 … 140g ラム酒 … 大1 …

チョコマフィン

シンプルな!チョコマフィン

バレンタインの時に作った、シンプルなチョコマフィンです。 アーモンドスライスで、香ばしさも加えてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6人分) 所要時間:50分 バター … 60g 卵 … 1個 グラニュー糖 … 50g 牛乳 … 35cc ラム酒 … 大1 薄力粉 … 8…

胡桃とキャラメルのマフィン

胡桃とキャラメルのマフィン

ナッツの香ばしさと、キャラメルのほろ苦さがベストマッチ! 紅茶に良く合う、簡単マフィンです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6人分) 所要時間:50分 キャラメルソースの材料 グラニュー糖 … 100g 水 … 大1 お湯 … 大2 マフィンの材料 バター … 80g …