料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

タルトのレシピ

フルーツタルト

カスタード風味!フルーツタルト

カスタードクリームに、埋め込むようにしてデコレーション! フルーツをたっぷりと飾りました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(タルト型もしくはパイ皿:21cm一台分) 所要時間:80分 タルト生地 バター … 75g グラニュー糖 … 35g 卵 … 1/2個 薄力粉 … 15…

たっぷりフルーツタルト

たっぷりフルーツタルト

アーモンドクリームの上には、たっぷりのフルーツ! ナパージュと呼ばれる、液を塗ることで、艶々と輝きます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(タルト型もしくはパイ皿:21cm一台分) 所要時間:80分 タルト生地 バター … 75g グラニュー糖 … 35g 卵 … 1/2個 薄…

苺のレアチーズタルト

苺のレアチーズタルト

レアチーズケーキ風味の、苺タルトです。 苺が旬の春にお勧めですが、冬でも夏でも美味しいです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(タルト型もしくはパイ皿:21cm一台分) 所要時間:80分 タルト生地 バター … 75g グラニュー糖 … 35g 卵 … 1/2個 薄力粉 … 1…