料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

さくさく

春の山菜でサクサクに!こごみの簡単天ぷら♪

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春の山菜「こごみ」の天ぷら! こごみを使って、サクサクの天ぷらにしてみました。 春の山菜の一つですが、えぐみが少ないため、天ぷらにしても美味しくいただけます。 米粉だとカラッと揚がりますね。 材料:【4人分】 所要時間:約15分 こごみ(生)…120gほど 薄力粉…1カップ 上新粉…大…

さっくさく、新緑ふきのとうの天ぷら:楽天レシピのすすめ

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作ったよ!報告いただきました! 詳細はこちらから。 先日作ったよ!報告をいただきましたので、ご紹介します! 今回作っていただいたのは、丸大根で大きめに?大根のバターポン酢ステーキ!で 作って下さったのは、エミリー1967 さんです。 丸大根をいただきました。煮る以外の方法で食べたかったので…

ホットケーキミックスで☆超簡単ピザ:楽天レシピのススメ

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ホットケーキミックスでピザ焼いてみました! 詳細はこちらをクリック! 昨日は弟と父の最後の連休と言う事で、お昼にピザを焼こうと言うことに。 以前から気になっていたホットケーキミックスの生地を試してみました。 本当は以前ご紹介したレシピを試そうと思っていたんですが、ふすまってなんじゃらほい?と…