料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

とまと

ラザニア

ラザニア

そう言えば、私ってラザニアって作ったことがなかったなぁと、今回初めて、ラザニアに挑戦してみました。 基本的にグラタンと作り方がほぼ一緒なので、ホワイトソースの自作さえ上手く作れれば、割と簡単に作れます。 お好きなパスタ系で、アレンジしてみて下さいね。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分…

トマト仕立てのさっぱりチキン

トマトとお酢の酸味が、さっぱりとしてくれるチキンソテーです。 夏にお薦めですが、オールシーズン食べられる、簡単なチキンソテーになります。 お酢が苦手な方は、トマトだけでもいけますが、出来ればお酢も使った方が美味しいと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 …

マスドレのトマトサラダ

マスドレのトマトサラダ

粒マスタードのドレッシングで、いつものサラダを美味しく! 寿司酢があれば、簡単にドレッシング完成! トマトのサラダですが、他のサラダにも応用が効きますよー。 材料:(2人分) 所要時間:15分 トマト…2個 粒マスタード…大1/2 寿司酢…大1/2 オリーブオイル…大2~3 塩コシ…