料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

ゆで卵

ラーメンのトッピングにも!失敗なし!半熟ゆで卵♪

ラーメンのトッピングにも!失敗なし!半熟ゆで卵♪

ラーメンのトッピングにも! ラーメンのトッピング用に半熟のゆで卵を作りました。 ポイントを押さえれば、オールシーズン失敗なしで半熟のゆで卵が作れます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:約10分 卵…4~6個 お湯…たっぷり 氷…適量 作り方: …

楽天レシピのススメ:ガス代節約のゆで卵で味付け卵(煮卵)

ラーメンの名わき役! ラーメンと言えば、煮卵が名わき役の一つですよね! 我が家でも、ラーメンを作る時には、必ずゆで卵を添えます。 最近は、ゆで卵の殻をむいて、めんつゆに付けるのがスタンダード! でも、確かにゆでたまごって、煮るのに時間がかかるので、ガス代とか電気代が気になりますよね? 半熟の…

楽天レシピのススメ:お花が咲いたよ♪桜のオードブル

オードブルってセンスが問われますよね? 昨日は、ライスバーガーケーキを作りましたが、珍しく綺麗に出来たので、家族からも好評でした。 ただ、ひき肉の量が半分しかなかったので、うっすいハンバーグになってしまったのは残念でしたが…(; ・`д・´) オードブルに良く使われるクラッカーと言うと、今は中国…