料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

クグロフ

グレープフルーツピールたっぷりで!柑橘クグロフ♪

グレープフルーツピールたっぷりで!柑橘クグロフ♪

フルーティなクグロフケーキ! 先日作ったグレープフルーツピールをたっぷりと使って、柑橘系のクグロフを作ってみました。 ピールのほろ苦さがアクセントになり、とってもフルーティです。 材料:(クグロフ型・18cm・1台) 所要時間:約60分 卵…3個 卵白用グラニュー糖…50g 卵黄用グラニ…

チョコクグロフ:楽天レシピのススメ

チョコクグロフ:楽天レシピのススメ

クグロフ型でおしゃれに! 詳細はこちらをクリック! 我が家には、ケーキ型が色々あります。 スイーツ作りを始めたばかりの頃に、こんなケーキを作りたい!と言うのが沢山ありまして。 結果的に、我が家にはケーキ型が溢れかえり… カラーボックスに引きだし用のかごを入れて収納してます。 中にはオープン…

柚子のクグロフ

フルーティな!柚子のクグロフ

オレンジやレモンでも美味しいケーキなんですが、たまたま群馬にいる妹が沢山の柚子を送って来てくれたので、それを使って、フルーティなケーキを焼いてみました。 柚子の果汁を搾るのがちょっと大変ですが、強力粉を使うので、粉の下準備が要らない分、時短で作れると思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(…