料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

スフレ

薄力粉が少しで…しゅわしゅわのスフレチョコケーキ♪

薄力粉が少しで…しゅわしゅわのスフレチョコケーキ♪

バレンタインにも! お正月に暇な時間が出来たので、チョコケーキを焼いてみました。 薄力粉がほとんど入らず、卵の力で膨らませたので、しゅわしゅわのスフレ風ケーキになりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:約60分 卵…M6個 チョコ…180g…

楽天レシピのススメ:スフレチーズケーキ

スフレチーズケーキは、日本発祥?! スフレチーズケーキって、ふわふわしっとりで、美味しいですよねー。 湯せん焼きする所は、ニューヨークチーズケーキとも似ていますが、しっとり感が半端ないんですよ。 でも実は、スフレチーズケーキって、日本にしかないチーズケーキなんだそうですね。 今では、「JCC…

楽天レシピのススメ:改良版!材料5つでOK♪幸せのスフレパンケーキ♡

今日は、初売りなので、業務用スーパーとか梯子して来ました。 元々は、今日のおかずを買いに行ったんですが、業務用スーパーで、福袋の初売りが。 その中でも、ひときわ目立つ、1回千円の外れなしのクジを、やってみようということに。 特賞が、牛肉2kgと書いてあったので、あわよくばと狙いましたが、案の定外れ…