料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

チョコケーキ

スターチョコケーキ★バレンタインバージョン♪

スターチョコケーキ★バレンタインバージョン♪

星型のバレンタインケーキ! バレンタイン用にチョコケーキを焼きました。 今は販売中止となった、オープンスター型と言うのを使っています。 ケーキ型でアレンジしてみて下さい。 材料:(オープンスター型・1台分) 所要時間:1時間以上 バター … 80g 卵 … 2個 グラニュー糖 … 60g…

バレンタインに!ブラウニーにオレンジをミックス♪

バレンタインに!ブラウニーにオレンジをミックス♪

ブラウニーにオレンジをプラス! バレンタイン用にブラウニーを焼いてみました。 フルーツの香りも入れたかったので、オレンジのピールも乗せて焼いています。 時折混じるオレンジがアクセントです。 材料:(20×20cmのスクエア型・1台) 所要時間:60分以上 バター…200g グラニュー糖……

薄力粉が少しで…しゅわしゅわのスフレチョコケーキ♪

薄力粉が少しで…しゅわしゅわのスフレチョコケーキ♪

バレンタインにも! お正月に暇な時間が出来たので、チョコケーキを焼いてみました。 薄力粉がほとんど入らず、卵の力で膨らませたので、しゅわしゅわのスフレ風ケーキになりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(21cmデコケーキ型・1台) 所要時間:約60分 卵…M6個 チョコ…180g…