料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

バター要らず

バター不使用!チョコクリームでドロップクッキー♪

バター不使用!チョコクリームでドロップクッキー♪

バターがいらないクッキー! バターを使わず、チョコクリームでドロップクッキーを作ってみました。 型抜きが要らないので、手軽に作れます。 生地を寝かせる時間も要らず、とっても簡単です! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(16~20枚分) 所要時間:約30分 パン用チョコクリーム…1カップ…

柚子のクグロフ

フルーティな!柚子のクグロフ

オレンジやレモンでも美味しいケーキなんですが、たまたま群馬にいる妹が沢山の柚子を送って来てくれたので、それを使って、フルーティなケーキを焼いてみました。 柚子の果汁を搾るのがちょっと大変ですが、強力粉を使うので、粉の下準備が要らない分、時短で作れると思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(…