料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

ホットプレート

ホットプレートで!ピリ辛のチキンタッカルビ!

ホットプレートで!ピリ辛のチキンタッカルビ!

ホットプレートでチキンタッカルビ! 妹のリクエストでチキンタッカルビを作ってみました。 甘さを控えて、コチュジャンをたっぷり入れていますが、唐辛子は入れないのでピリ辛です。 韓国風も良いですね。 材料:(4~6人分) 所要時間:約30分 鶏もも肉…3枚 キャベツ…1/2玉 玉ねぎ…1個…

春色ピンクのきんつば!桜餡の簡単きんつば♪

春色ピンクのきんつば!桜餡の簡単きんつば♪

春のピンクのきんつば! 桜餡を使い、きんつばを作ってみました。 ホットプレートを使うと、初心者の私でも作ることが出来ました。 ピンク色のきんつばで春の装いをどうぞ。 材料:(18個分) 所要時間:1時間以上 桜餡…800g 粉寒天…4g 水…200cc 上白糖…50g 桜の葉の塩漬け…

ソーセージたっぷりで!ホットプレートでパエリア♪

ソーセージたっぷりで!ホットプレートでパエリア♪

ソーセージたっぷりのパエリア! ソーセージたっぷりのパエリアを作ってみました。 和洋折衷の味付けにして、ホットプレートで簡単料理! 火加減が楽なので、お焦げも付きますよー。 材料:(4人分) 所要時間:約30分 白米…4合分 鶏もも肉…1枚 ソーセージ…16~20本 玉ねぎ…中2個 …