料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

マフィンレシピ

桜マフィン

春限定の桜マフィン!

桜の葉をミンチにして加えた、桜の香りがするマフィンです。 桜の花の塩漬けも、トッピングすると、春の味がしますね。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(マフィンパン・6PC・1台分) 所要時間:50分 桜マフィン バター…80g 卵…2個 グラニュー糖…40g 薄力粉…120g ベ…

生チョコタルト

生チョコタルト

タルトには火を通しますが、フィリングには火を通しません。 バレンタイン用に作った、生チョコ風味のタルトです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(タルト型もしくはパイ皿:21cm一台分) 所要時間:80分 タルト生地 バター … 75g グラニュー糖 … 35g 卵 … 1/2個 …

お花のカップケーキ

お花のカップケーキ

ドレンドチェリーとスライスアーモンドで、可愛らしくデコレーション! まるで、お花のような可愛らしさに仕上がったと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6人分) 所要時間:50分 卵 … 2個 薄力粉 … 80g グラニュー糖 … 70g アーモンドパウダー … 30g 牛乳…