料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

マヨネーズ

お弁当にも!オイマヨソースの甘口ザンギ♪

お弁当にも!オイマヨソースの甘口ザンギ♪

お弁当にもぴったりな北海道のソウルフード! 北海道のソウルフードのザンギ=鶏のから揚げのオイマヨバージョンです。 オイスターとマヨネーズで少し甘めに仕上げてみました。 カラッとしあげれば、お弁当にも! 材料:(4~6人分) 所要時間:約30分 鶏もも肉…4枚 片栗粉…適量 生姜チューブ……

鶏もも肉とネギとチーズのやみつきチキン♪

鶏もも肉とネギとチーズのやみつきチキン♪

辛くないタッカルビ風?やみつきチキン! 鶏もも肉のボリュームおかずです。 ネギやチーズも入れて、辛くないタッカルビ風のチキンにしてみました。 がっつり食べたい時におすすめです。 材料:(4人分) 所要時間:約15分 鶏もも肉…2枚 長ネギ…1本 ピザ用チーズ…100~150g ★ケチ…

お弁当にもぴったり!鶏胸肉の味噌マヨ焼き♪

お弁当にもぴったり!鶏胸肉の味噌マヨ焼き♪

お弁当にもぴったり! 鶏胸肉のパサパサ感なく、こってり味を楽しめる味噌マヨ焼きです。 お弁当にもぴったりで、ご飯との相性もばっちりです!^^ 材料:(4人分) 所要時間:約10分 鶏胸肉…2枚 ネギのみじん切り…大1ほど 片栗粉…大4 ★味噌マヨソース 味噌…大3 マヨネーズ…大…