料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

ユウリンチイ

パリパリ餃子に香味ソース!餃子のユウリンチイ風!

パリパリ餃子に香味ソース!餃子のユウリンチイ風!

餃子を大人買いしたので、揚げ餃子にして、香味ソースをかけてユウリンチイ風に仕立てました。 パリパリの皮の餃子に、香味ソースが絶妙に絡みます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(5~6人分) 所要時間:約15分 冷凍餃子…30個 長ネギ…1/2本 生姜…1かけ にんにく…小2片 砂糖…

鶏胸のユウリンチイ

鶏胸のユウリンチイ

鶏肉の料理と言えば、ユウリンチイ!と声が返って来るほどの、我が家では一番人気の高い中華料理なのですが、この時たまたま、鶏モモ肉が家になくて、あるのは鶏胸肉だけ! でも、作ったらすごく美味しかったんです! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:30分ほど ゆうりんちい …