料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

丸ごと

柿プリン♪ :楽天レシピのススメ

柿プリン♪ :楽天レシピのススメ

柿のおいしい季節になりました。 詳細はこちらをクリック! 柿の旬はもう過ぎてしまいましたが、我が家では柿をいただいた事もあり、今がまさに旬の時期に感じています。 以前富裕柿をいただいていた時期もありましたが、私は種なし柿が好きで、高い柿も美味しいんですが、母が一人占めみたいになり、食べると文…

圧力鍋で!丸ごと玉ねぎのトマトチキンシチュー!

圧力鍋で!丸ごと玉ねぎのトマトチキンシチュー!

玉ねぎ丸ごとシチューに! 丸ごとの玉ねぎを煮込んだ、トマトチキンシチューです。 煮汁が残ったら、次の日にカレーライスにしても美味しいです。 煮込んだら、玉ねぎが柔らかくなりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:約30分 鶏もも肉…2枚 椎茸…2個 玉ねぎ(…

坊ちゃんかぼちゃのまるごとスープ:楽天レシピのススメ

坊ちゃんかぼちゃのまるごとスープ:楽天レシピのススメ

なぜ、坊っちゃんと呼ぶの? 詳細はこちらをクリック! 坊っちゃん南瓜は、小さいのでまだ収穫前?と思われるかもしれませんが、小さい品種と言う事で未成熟と言う訳ではないんですね。 大体500g前後の小さい南瓜を坊っちゃん南瓜と呼ぶそうです。 坊っちゃん南瓜は、あの大きさで成熟しており、味は栗南瓜…