料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

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連載:失敗日記11:オムレット編

さて、今回はオムレット編です。 ひまつぶしにどうぞー。 失敗日記11:オムレット編 オムレットと聞いて、あなたは何を思い浮かべるだろうか? 丸ごとバナナ? これを思いついた人は、オムレットを知っている人だろう。 丸ごとバナナの模倣で始めたオムレット。 今回は、その失敗談について話そう。 元々は…

連載:失敗日記10:HB編

今回の失敗日記は、ホームベーカリー編です。 お暇つぶしにどうぞ。 失敗日記10:ホームベーカリー編 これは新しいHBに慣れて来た頃の、 一番失敗の多い時期の話である。 我が家には昔からHBがあるのだが 今回は我が家の新メンバーのHBについて語ろう。 わかりやすいレシピ本が付いてきていたので …

連載:失敗日記9:ゼラチン編

さて、それでは今回はゼラチン編の失敗日記です。 暇つぶしにどうぞ。 失敗日記9:ゼラチン編 これは、ゼラチンでゼリーを作ろうとした時のことである。 まず言っておこう。 私はゼリーが好きだ。私はゼリーが好きだ。 諸君、私はゼリーが大好きだ。 オレンジゼリーが好きだ。 苺ゼリーが好きだ。 コーヒー…