料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

大根

圧力鍋で時短!鶏手羽と大根たっぷりの煮物!

圧力鍋で時短!鶏手羽と大根たっぷりの煮物!

圧力鍋で肉も大根もほろほろ! 手羽元を買って来たので、家に大量にあった大根と一緒に煮付けてみました。 圧力鍋を使うので、味は染み染み、大根はほっくりとなります。 味付け濃いめです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約15分 鶏手羽元…8本 大根…1000gほど 人…

和風で!大根とツナとミニトマトの冷製パスタ!

和風で!大根とツナとミニトマトの冷製パスタ!

和風の冷製パスタ! 大根を沢山いただいので、サラダ風のパスタにしてみました。 和風の味付けがミニトマトの酸味と良く合います。 緑トマトはお好みでどうぞ。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:約15分 大根…300gほど 塩…小1 パスタ…260g シーチキン…1缶…

●塩もみ大根のさっぱりサラダ♪ 大根大量消費です♪:楽天レシピのススメ

●塩もみ大根のさっぱりサラダ♪ 大根大量消費です♪:楽天レシピのススメ

大根はサラダがおすすめ! 詳細はこちらをクリック! 大根の大量消費メニューとして有名なのは、煮物や豚バラ大根などが思い浮かびます。 ただ、我が家では大根の煮物が頻繁だった時期があり、また味付けを変えるのも大変と、煮物を余り作りたくないんですね。 今の時期なら、温かい煮ものも良いかなとは思うん…

大根の大量消費に!大根のマヨドレッシングサラダ!

大根の大量消費に!大根のマヨドレッシングサラダ!

モリモリ食べられるサラダ! 大根の大量消費のために作ってみました。 切った野菜を混ぜるだけで作れる、簡単サラダです。 水気を切る作業以外は時間がかかりませんので、ささっと大量消費です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 大根…1/2本 きゅうり…1本 ベー…

大根大量消費!時短!大根と人参と鶏肉の和風煮♪

大根大量消費!時短!大根と人参と鶏肉の和風煮♪

大根1本使い切り! 大根が余っていたので、大量消費目的で作ってみました。 大きめのフライパンを使いましたが、もちろん鍋でもOKです。 煮る時間を短縮するために、レンジを使いました! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約15分 大根…1本 人参…1本 鶏もも肉…1枚 …

土手焼き風?大根と牛バラ肉の圧力鍋煮込み♪

土手焼き風?大根と牛バラ肉の圧力鍋煮込み♪

大根の消費目的で作りました。 牛バラ肉と一緒に、圧力鍋で煮込むので、簡単に大根が柔らかく、かつ味が染みます。 大根を1本使うので、大根の大量消費にもどうぞ。w ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:30分 大根…中1本 牛バラ肉…200g 白滝…1袋 生姜…1かけ…