料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

大量消費

あさつきの大量消費!あさつきの酢味噌和え♪

あさつきの大量消費!あさつきの酢味噌和え♪

あさつきのさっぱり大量消費メニュー! あさつきを大量に頂いたので、消費する目的で作りました。 少しシャキシャキ感を残して、さっぱりと酢味噌で和えました。 漬物よりも塩分が少ないので、おすすめです。 材料:(4人分) 所要時間:約5分 あさつき…300~350g 寿司酢…大2 味噌…大1 …

ニラの大量消費メニュー!かにかまとニラの卵炒め♪

ニラの大量消費メニュー!かにかまとニラの卵炒め♪

にらの大量消費メニュー! にらを沢山いただいたので、卵炒めにしてみました。 にらの緑とかにかまの赤、卵の黄色と彩りも綺麗になったかなと思います。 時短で出来るニラの大量消費メニューです。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 にら…400g かにかま…10本 卵…3個 マヨネーズ…大…

大根大量消費メニュー!ゴマ風味の大根と鶏の味噌煮♪

大根大量消費メニュー!ゴマ風味の大根と鶏の味噌煮♪

大根の大量消費メニュー! 大根を丸ごと1本使う、大量消費メニューです。 深めのフライパンで作りましたが、もちろん鍋でもOKです。 レンチンするので、大根に早めに火が通ります。 材料:(4人分) 所要時間:約1時間 大根…中1本 鶏もも肉…2枚 ネギのみじん切り…大1程 ★煮汁 水…