料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

太巻き

アボカドとかにかまで!簡単!カリフォルニアロール♪

アボカドとかにかまで!簡単!カリフォルニアロール♪

手軽にカリフォルニアロール! アボカドが手に入ったので、かねてから作ってみたかったカリフォルニアロールを作ってみました。 ラップを使うので、割と簡単にできます。 材料:(4本分) 所要時間:約15分 白飯…800g 海苔…全形4枚 アボカド…2個 レタス…2枚弱 かにかま…8本 白ご…

鰯の梅しそフライとタルタルで!フライの恵方巻き♪

鰯の梅しそフライとタルタルで!フライの恵方巻き♪

鰯入りの恵方巻き! 鰯の梅しそフライを丸ごと、太巻きにしてみました。 鰯料理と太巻きを同時に楽しめる一品です。 節分の恵方巻きとしておすすめです。 材料:(4本分) 所要時間:約15分 白飯…1000kg 寿司酢…80~100cc いわしの梅しそフライ(冷凍)…8本 卵…M2個(S3…

節分に『伊達巻飾り寿司』:楽天レシピのススメ

節分に『伊達巻飾り寿司』:楽天レシピのススメ

明日は節分! 詳細はこちらをクリック! 明日は節分ですね。 節分と言えば、恵方巻き! 今年も我が家では恵方巻きを作りますが、そもそも恵方巻きが始まった由来など、ちょっと調べてみました。 恵方巻きは関西がルーツらしいですが、誰が始めたのか詳しい事はわかっていません。 そして、最初は恵方巻きと…