料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

揚げ

冷凍のチキンカツで!スタミナ味噌カツ丼♪

冷凍のチキンカツで!スタミナ味噌カツ丼♪

ボリュームの味噌カツ丼! 冷凍のチキンカツのアレンジです。 味噌カツ丼にして、マヨネーズソースを添え、ガッツリ系の丼物にしてみました。 ボリュームが凄いです。 材料:(4人分) 所要時間:15分 ご飯…丼4杯分 冷凍チキンカツ…1kgほど キャベツ…1/4玉 長ネギ…1/2本 …

野菜たっぷりのカレーで!ザンギカレー!

野菜たっぷりのカレーで!ザンギカレー!

ザンギでボリュームUP! 北海道の郷土料理ザンギ=鶏のから揚げとカレーを合わせてみました。 野菜たっぷりのカレールーとザンギが合います。 カレールーを使って手軽に! 材料:(4人分) 所要時間:30分 ★カレー ご飯…人数分 目玉焼き…4つ分 玉ねぎ…中2個 人参…1/2本 水……

茄子のベーコン巻フライ!チーズを挟んでソースで♪

茄子のベーコン巻フライ!チーズを挟んでソースで♪

茄子の変わり種フライ! 茄子でフライが作りたくなり、中にチーズを挟んでベーコンで巻いてみました。 薄切り肉の方がもしかしたら作りやすいかもしれないですが、茄子のフライも美味しいですね。 材料:(4人分) 所要時間:15分 茄子…4個 スライスチーズ…2枚 ベーコン…4枚 トンカツソー…