料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

春色ピンクのきんつば!桜餡の簡単きんつば♪

春色ピンクのきんつば!桜餡の簡単きんつば♪

春のピンクのきんつば! 桜餡を使い、きんつばを作ってみました。 ホットプレートを使うと、初心者の私でも作ることが出来ました。 ピンク色のきんつばで春の装いをどうぞ。 材料:(18個分) 所要時間:1時間以上 桜餡…800g 粉寒天…4g 水…200cc 上白糖…50g 桜の葉の塩漬け…

キウイで春の緑を表現?しっとり生地のロールケーキ♪

キウイで春の緑を表現?しっとり生地のロールケーキ♪

春色のロールケーキ! ロールケーキ型を使い、細めのロールケーキを焼いてみました。 生地を緑色にして、春を表現したつもりです。 生地の中には小さなキウイが入っています。 材料:(22×30cmのロールケーキ型・1台) 所要時間:約30分 ★ケーキ生地 卵…M3個 薄力粉…50g グラニ…

春の香り!桜の花の塩漬けで作るレアチーズケーキ♪

春の香り!桜の花の塩漬けで作るレアチーズケーキ♪

桜の花の塩漬けがあったので、レアチーズにしてみました。 ピンク色のゼリーとレアチーズとの二層で、ちょっとだけ可愛らしくしたつもりです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(セルクル18cm・一台分) 所要時間:約1時間以上 ★レアチーズケーキ クラッカー…100g バター…60g クリ…