料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

時短

圧力鍋で時短!鶏手羽と大根たっぷりの煮物!

圧力鍋で時短!鶏手羽と大根たっぷりの煮物!

圧力鍋で肉も大根もほろほろ! 手羽元を買って来たので、家に大量にあった大根と一緒に煮付けてみました。 圧力鍋を使うので、味は染み染み、大根はほっくりとなります。 味付け濃いめです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約15分 鶏手羽元…8本 大根…1000gほど 人…

圧力鍋で時短!生落花生の塩ゆで♪

圧力鍋で時短!生落花生の塩ゆで♪

圧力鍋で時短! 生の落花生をいただいたので、シンプルに塩ゆでにしてみました。 圧力鍋を使うと、半分くらいの時間でちょうど良い固さに煮えます。 煮豆ともまた違う食感です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:約15分 生落花生…500gほど 塩…大2 水…1リットル …

冷凍シーフードミックスと圧力鍋で!簡単なピラフ♪

冷凍シーフードミックスと圧力鍋で!簡単なピラフ♪

5分で炊けちゃう! 父のリクエストで作りました。 圧力鍋を使うので、時短にもなりますし、味付けも楽々! 冷凍のシーフードミックスで、パエリア風のピラフになりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 白米…3合 シーフードミックス…300gほど 玉ねぎ…1…