料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

時短

余った生クリームで!クリーム風カレーライス♪

余った生クリームで!クリーム風カレーライス♪

クリーミーな生クリーム入りのカレーライス! お菓子作りで余った生クリームを使って、クリーム仕立てのカレーライスを作ってみました。 生クリームの量が足りない場合は、牛乳を少し足してみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約30分 白飯…人数分 鶏もも肉…2枚 玉ねぎ…中2個 椎茸…2…

計りいらず!キウイフルーツのゴロゴロジャム♪

計りいらず!キウイフルーツのゴロゴロジャム♪

甘酸っぱさが最高! キウイが中途半端に余っていたので、ジャムにしてみました。 計量スプーンで作れるので、計りで重さを計る必要がありません。 甘酸っぱいジャムは、美味しいですね。 材料:(ココット1個分) 所要時間:約10分 キウイフルーツ…3個 砂糖…大4 レモン汁…大1/2 作…

圧力鍋で時短!鶏手羽と大根たっぷりの煮物!

圧力鍋で時短!鶏手羽と大根たっぷりの煮物!

圧力鍋で肉も大根もほろほろ! 手羽元を買って来たので、家に大量にあった大根と一緒に煮付けてみました。 圧力鍋を使うので、味は染み染み、大根はほっくりとなります。 味付け濃いめです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約15分 鶏手羽元…8本 大根…1000gほど 人…