<所要時間:約10分>
材料:2人分
●パスタ…200g
●たらこ…1腹
●バター…20g
●パスタのゆで汁…40cc
●マヨネーズ…大2~3
●醤油…大1/2
●ネギのみじん切り…適量
作り方
- たらこは皮を取り、身だけを取り出す。
- たっぷりのお湯で、パスタをパッケージの袋に書いてある時間通りにゆでる。
- フライパンにバターを溶かし、弱火でたらこを炒める。
- たらこに火が通ったら、パスタのゆで汁、マヨネーズ、醤油を加えてさっと混ぜる。
- ゆでた麺も加え、全体に味を絡めるようにして、混ぜ合わせる。
- 器に盛りつけ、あればネギのみじん切りを散らす。
- 完成!!
ワンポイントアドバイス
たらこを炒める時に、弾けることがありますので、弱火で炒めるようにしてください。
マヨネーズと醤油の量は、お好みで加減してみてください。
ネギ以外にも海苔を散らしても美味しいです。
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料理名:時短で作れる!たらこのマヨ醤油パスタ♪
作者:torezu
■材料(2人分)
パスタ / 200g
たらこ / 1腹
バター / 20g
パスタのゆで汁 / 40cc
マヨネーズ / 大2~3
醤油 / 大1/2
ネギのみじん切り / 適量
■レシピを考えた人のコメント
たらこパスタが好きな家族のために作りました。
マヨネーズやバター、醤油を使って、和洋折衷のパスタです。
時短で作れますので、ささっとランチにも。
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