料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

杏の大学いも

杏の大学芋

さつまいもの大学芋って、美味しいですよねー。 今回は副菜としても、おやつとしても楽しめる、ちょっぴりフルーティな大学芋になります。 アプリコットジャムを絡めた、さつまいもとの甘さが良く合います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分ほど さつまいも…400~5…

ずぼら日記:2015/12/07

今日も寒い北海道です。 昨日は二時間かけて、雪はねをしました。 お陰で、家の前がすっきり綺麗に! でも、毎年のことなので、雪が降るのは、ちっとも嬉しくないのが困りもの。 雪が沢山あって喜ぶのは、北国ではスキー場だけじゃないの?と思うくらい、毎回の雪はねは面倒です。( ;∀;) 今回は、杏味…

チョコと杏のムースケーキ

チョコと杏のムースケーキ

アプリコットのムースを挟んだ、大人のチョコケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(セルクル18cm・1台分) 所要時間:180分 スポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g ココア … 大1 牛乳 … 大1 バター … 20g アプリコ…