料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

洋風

HBでイングリッシュマフィン!てりたまバーガー♪

HBでイングリッシュマフィン!てりたまバーガー♪

HBで簡単生地作り! イングリッシュマフィンをパンズっぽくして、てりたまバーガーを作ってみました。 HBで生地を作れますし、型要らずの簡単マフィンです。 ぜひ作ってみて下さい。 材料:(6個分) 所要時間:1時間以上 ★パン生地 強力粉…200g 有塩マーガリン…25g 水…135g…

アボカドとかにかまで!簡単!カリフォルニアロール♪

アボカドとかにかまで!簡単!カリフォルニアロール♪

手軽にカリフォルニアロール! アボカドが手に入ったので、かねてから作ってみたかったカリフォルニアロールを作ってみました。 ラップを使うので、割と簡単にできます。 材料:(4本分) 所要時間:約15分 白飯…800g 海苔…全形4枚 アボカド…2個 レタス…2枚弱 かにかま…8本 白ご…

骨付き豚肉で!バーベキューオーブン焼き♪

骨付き豚肉で!バーベキューオーブン焼き♪

スペアリブでアレンジも! 骨付きの豚肉を圧力鍋で処理し、更にバーベキューソースを塗ってオーブンで焼いてみました。 ソースが絡んで肉の味が楽しめる、パーティ料理です。 材料:(4人分) 所要時間:1時間以上 骨付き豚肉…700gほど 焼酎…200cc ★ソース ケチャップ…大4 …