料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

片栗粉

親子丼もあんかけアレンジ!たっぷりあんかけ親子丼♪

親子丼もあんかけアレンジ!たっぷりあんかけ親子丼♪

親子丼もあんかけで! 親子丼は卵とじのタイプも美味しいですが、ちょっと手を加えてあんかけ風にしても美味しいです。 たっぷりのあんかけをかけると、レトルトっぽくもなりますね。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 白飯…丼4杯ほど 鶏むね肉…大2枚 片栗粉…大4ほど 玉ねぎ…1個 卵……

楽天レシピのススメ:豆乳きなこ餅♪

調整豆乳と無調整豆乳の違いって? 良く市販されている豆乳には、調整豆乳と無調整豆乳ってありますよね? それの違いをご存知ですか? 簡単にまとめてみますと。 ●調整豆乳=大豆固形分6%以上で、大豆たんぱく質3.0%以上に加えて、調味料や甘味料などの添加物が入った豆乳 ●無調整豆乳=大豆固形…

ハロウィンや冬至にも!南瓜のモチモチ揚げ

ハロウィン用にいただいた南瓜が大量に余っていたので、少しでも消費したくて作ってみました。 揚げたてはパリしっとり!なので、ぜひ揚げたてを食べてみて下さい。w ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分:手のひら大8個) 所要時間:約15分 南瓜…450gほど 片栗粉…1/2カップ チーズ…