料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

牛バラ肉

すき焼き風温蕎麦!べこ月見そば♪

すき焼き風温蕎麦!べこ月見そば♪

すき焼き風の温蕎麦? ゆで蕎麦が安く手に入ったので、冷凍の牛肉の安いのと一緒にすき焼き風の蕎麦にしてみました。 ちょっと甘いめんつゆと牛肉が良く合います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:約15分 ゆでそば…4玉 長ネギ…2本 牛バラ肉…200gほど 生卵…

ピリ辛!スンドゥブチゲ風!牛肉と白菜の辛味噌鍋♪

ピリ辛!スンドゥブチゲ風!牛肉と白菜の辛味噌鍋♪

時短で作れる辛味噌鍋! 白菜をいただいたので、スンドゥブチゲ風の鍋にしてみました。 土鍋がなかったので、フライパンで作ってみました。 鍋ではありますが、時短で作れます! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 白菜…8枚 牛バラ肉…250g 絹ごし豆腐…1丁 …

メイン3つで作れる!ニラと牛肉のスタミナ温玉丼!

メイン3つで作れる!ニラと牛肉のスタミナ温玉丼!

ニラの大量消費にも! ニラを大量にいただいたので、消費する目的で作りました。 ニラと牛肉さえあれば、後は調味料が4つだけと手軽に作れます。 材料5つだけのスタミナ丼も美味しいです! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分ほど ご飯…丼4杯 ニラ…400g 牛バラ肉…