料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

玉ねぎ

圧力鍋で!丸ごと玉ねぎのトマトチキンシチュー!

圧力鍋で!丸ごと玉ねぎのトマトチキンシチュー!

玉ねぎ丸ごとシチューに! 丸ごとの玉ねぎを煮込んだ、トマトチキンシチューです。 煮汁が残ったら、次の日にカレーライスにしても美味しいです。 煮込んだら、玉ねぎが柔らかくなりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:約30分 鶏もも肉…2枚 椎茸…2個 玉ねぎ(…

シンプルな濃いめの肉じゃが!ご飯が進むよ?

シンプルな濃いめの肉じゃが!ご飯が進むよ?

野菜たっぷりで! シンプルな肉じゃがを作ってみました。 味は濃いめなので、ご飯とも良く合います。 切って煮るだけの簡単レシピで、お鍋一つで出来ます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:約15分 豚コマ肉…200~250g じゃがいも…4個 玉ねぎ…1個 人参…

鶏肉が無い時にも作れる?ツナと卵の親子丼♪

鶏肉が無い時にも作れる?ツナと卵の親子丼♪

ちょっと複雑な親子関係の丼 鶏肉が無い時でも作れる親子丼です。 親子と言う割には、ちょっと複雑な親子関係です。 卵でとじると、あっという間に親子丼もどきが完成です。 鶏肉より簡単かも?! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:5分 ご飯…丼4杯分 玉ねぎ…中2個 シーチ…