料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

薩摩芋

エンゼル型で!とっても滑らかスイートポテト♪

エンゼル型で!とっても滑らかスイートポテト♪

滑らか食感のスイートポテト! 妹のリクエストで作りました。 滑らかなスイートポテトで、しっかりと薩摩芋の味がします。 芋の種類によって、硬さが違いますが、柔らかいスイートポテトも良いですね。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(エンゼル型18cm・1台) 所要時間:約60分 ★スイートポ…

おやつやおつまみに最高!さつまいものから揚げ☆:楽天レシピのススメ

おやつやおつまみに最高!さつまいものから揚げ☆:楽天レシピのススメ

さつまいもは素揚げも美味しいけれど… 詳細はこちらをクリック! 秋の味覚と言えば、庶民の見方はやはり薩摩芋ですよね? スーパーでも焼き芋が並ぶようになり、焼き芋が好きな母にたまに買ったりします。 でも実は、私は焼き芋が大の苦手。 匂いを嗅ぐだけでも、うっと来ます。 でも、さつまいものスイー…

自家製☆味見が止まらない!芋ケンピ:楽天レシピのススメ

自家製☆味見が止まらない!芋ケンピ:楽天レシピのススメ

さつまいものお菓子と言えば… 詳細はこちらをクリック! さつまいものお菓子と言えば、洋風ならスイートポテト、和風なら饅頭とか色々ありますが、普段食べるなら芋ケンピも美味しいですよね? カリッとした歯ごたえと、シンプルな甘み。 以前七美茶というお茶に付いてきた、芋ケンピの味が忘れられません。 …

材料少ない。トースターで簡単スイートポテト。:楽天レシピ

材料少ない。トースターで簡単スイートポテト。:楽天レシピ

ホームベーカリー買いました! 私はこちらで買いました! 今朝も早起きして運動して、ホットサンドを作ってと、最近快調です。 食パンの5枚切りを買って来たら、それを半分にスライスして、具材を挟んで焼くだけ! 本当にホットサンドメーカーが来てからと言うもの、朝食が楽ですね。 一時期ホットサンドを…

楽天レシピのススメ:裏ごしなしで簡単・芋ようかん♪

和菓子が大好き! 突然ですが、羊羹って美味しいですよね! 私は洋菓子も好きなのですが、和菓子も大好きで、特に羊羹が大好き! というのも、和菓子は洋菓子に比べて、ローカロリーなのでダイエット中でもあまり我慢せずに食べられるんですよね。 寒天も大好きなので、羊羹を作る時には、餡子控えめで作るこ…

楽天レシピのススメ:子供のおやつに☆フライパンで作る大学イモ

さつまいもと言えば大学いもでしょう! 私は、料理に使うのにはさつまいもを余り使いません。 使っても天ぷらくらいで、後はたまに炒めものに入れるくらい。 でも、大学いもは昔から好きなので、たまに食べたくなります。 母は大のさつまいも好きですが、そう言えば、母がさつまいもを使った料理って、甘煮しか…