料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

錦糸卵

ひな祭りに!セルクルの型を使った散らし寿司♪

ひな祭りに!セルクルの型を使った散らし寿司♪

セルクルで簡単に整形! 安い材料を使って、ひな祭り用の散らし寿司を作ってみました。 セルクルという底がないケーキ型を使用して、円形も楽々です! 材料:(セルクル18cm・1台分) 所要時間:約10分 白飯…500gほど 寿司酢…50~60cc 卵…2個 片栗粉…小1 水…小1 かにか…

楽天レシピのススメ:簡単に作れる 基本の錦糸卵

楽天レシピのススメ:簡単に作れる 基本の錦糸卵

錦糸卵がうまく作れない? もうすぐひな祭り! ひな祭りと言えば、チラシ寿司! でも私は、錦糸卵作りが超苦手! だって、薄く焼くのが大変ですし、綺麗に錦糸にならないんですよねー。 卵に片栗粉とか入れてみても、綺麗にバラバラにならず… もっと焼かなきゃダメなの? それとも、もっと別の理由? …

楽天レシピのススメ:簡単に作れる 基本の錦糸卵

今日は、群馬から妹と旦那さん、甥っ子と姪っ子がやってきます。 昨日の夜に、シフォンケーキを焼いたので、後はデコレーションだけ。 動画も撮れて、気分も上場。 ちょうどお休みの日に来てくれるので、迎えにも行けますしね。 北海道新幹線を使ってきてくれるそうなので、飛行機よりも安全な感じがします。 …