料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

骨付きもも肉

パーティに!スパイス効いたケンタ風フライドチキン♪

パーティに!スパイス効いたケンタ風フライドチキン♪

スパイシーなフライドチキン! クリスマスに作ったフライドチキンです。 先に煮ることで中に火が通りやすくしてあります。 火の通りが心配なら圧力鍋を使ってもOKです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4~6人分) 所要時間:約60分 骨付き鶏もも肉…4~6本 にんにくのすりおろし…大1 …

骨付きもも肉のジューシーなフライドチキン!

毎年ローストチキンを作っていたんですが、フライドチキン方がよりクリスマスっぽいかな?と思い作ってみました。 圧力鍋のお陰で、ジューシーな味わいに! 材料:(4~5人分) 所要時間:30分ほど 骨付きもも肉…4~5本 水…200cc 酒…100cc 砂糖…大4 生姜のすりおろし…1~2…

楽天レシピのススメ:フライパンdeスパイシー ローストチキン

今日はクリスマスイブ! 今日はクリスマスイブですね。 今日の日没から、本格的なクリスマスが始まり、明日の朝には終わり。 イブが前夜祭と思ってる方も多いかも知れませんが、正しくは、日没から始まり日の出と共にクリスマスは終わっちゃうんですね。 家族からは、子供もいないのにパーティをする必要ない…