料理やスイーツのレシピを、初心者でもわかりやすく解説しています。

鶏胸肉

親子丼もあんかけアレンジ!たっぷりあんかけ親子丼♪

親子丼もあんかけアレンジ!たっぷりあんかけ親子丼♪

親子丼もあんかけで! 親子丼は卵とじのタイプも美味しいですが、ちょっと手を加えてあんかけ風にしても美味しいです。 たっぷりのあんかけをかけると、レトルトっぽくもなりますね。 材料:(4人分) 所要時間:約10分 白飯…丼4杯ほど 鶏むね肉…大2枚 片栗粉…大4ほど 玉ねぎ…1個 卵……

お弁当にもぴったり!鶏胸肉の味噌マヨ焼き♪

お弁当にもぴったり!鶏胸肉の味噌マヨ焼き♪

お弁当にもぴったり! 鶏胸肉のパサパサ感なく、こってり味を楽しめる味噌マヨ焼きです。 お弁当にもぴったりで、ご飯との相性もばっちりです!^^ 材料:(4人分) 所要時間:約10分 鶏胸肉…2枚 ネギのみじん切り…大1ほど 片栗粉…大4 ★味噌マヨソース 味噌…大3 マヨネーズ…大…

鶏胸肉で★エビチリならぬトリチリ!でも辛くない?

鶏胸肉で★エビチリならぬトリチリ!でも辛くない?

チリなのに辛くない! 鶏胸肉を使って、辛くないトリチリを作ってみました。 先に揚げることで、全体に味が絡みやすくなります。 お子様でも食べやすい辛くないトリチリです。 材料:(4人分) 所要時間:約15分 鶏胸肉…2枚 片栗粉…適量 揚げ油…適量 刻みネギ…適量 ★チリソース…