チリなのに辛くない!
鶏胸肉を使って、辛くないトリチリを作ってみました。
先に揚げることで、全体に味が絡みやすくなります。
お子様でも食べやすい辛くないトリチリです。
材料:(4人分) 所要時間:約15分
鶏胸肉…2枚 | 片栗粉…適量 | 揚げ油…適量 |
刻みネギ…適量 | ||
★チリソース | ||
砂糖…大2 | 酒…大2 | 水…大4 |
マギーブイヨン…2個 | ケチャップ…大4 | 片栗粉…大2 |
作り方:
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鶏胸肉を揚げる時には、しっかりと火を通して下さい。
表面がキツネ色になるくらいまで、しっかりと揚げるのがポイントです。
ソースはすぐに火が通るので、あらかじめブイヨンをしっかりと溶かすのもポイントです。
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料理名:鶏胸肉で★エビチリならぬトリチリ!でも辛くない?
作者:torezu
■材料(4人分)
鶏胸肉 / 2枚
片栗粉 / 適量
揚げ油 / 適量
刻みネギ / 適量
★チリソース /
砂糖 / 大2
酒 / 大2
水 / 大4
マギーブイヨン / 2個
ケチャップ / 大4
片栗粉 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
鶏胸肉を使って、辛くないトリチリを作ってみました。
先に揚げることで、全体に味が絡みやすくなります。
お子様でも食べやすい辛くないトリチリです。
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