豚ロース肉で美味しい!豚肉の中華風焼き肉です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:10分
豚ロース肉(切り身) … 4枚 | オイスターソース … 大2 | 豆板醤 … 小2 |
おろしにんにく … 1片 | 酒 … 大1 |
作り方:
|
豚肉の脂身と赤身の間に、垂直に包丁を入れる(筋きり)と、肉が縮みにくくなります。
豚ロース肉で美味しい!豚肉の中華風焼き肉です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:10分
豚ロース肉(切り身) … 4枚 | オイスターソース … 大2 | 豆板醤 … 小2 |
おろしにんにく … 1片 | 酒 … 大1 |
作り方:
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豚肉の脂身と赤身の間に、垂直に包丁を入れる(筋きり)と、肉が縮みにくくなります。
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