レモンと蜂蜜で、フルーティに仕上げた、ピクルスです。
きゅうりの大量消費にもどうぞ!
材料:(4人分) 所要時間:15分(冷やす時間を除く)
きゅうり…大2本 | レモンの輪切り…5枚 | 蜂蜜…大1 |
寿司酢…150cc | 白ワイン…100cc | 塩…適量 |
作り方:
|
きゅうりは、板ずりをすると、すぐに味が染みます。
白ワインを日本酒に変えると、ちょっと和風になるかも?!
レモンと蜂蜜で、フルーティに仕上げた、ピクルスです。
きゅうりの大量消費にもどうぞ!
材料:(4人分) 所要時間:15分(冷やす時間を除く)
きゅうり…大2本 | レモンの輪切り…5枚 | 蜂蜜…大1 |
寿司酢…150cc | 白ワイン…100cc | 塩…適量 |
作り方:
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きゅうりは、板ずりをすると、すぐに味が染みます。
白ワインを日本酒に変えると、ちょっと和風になるかも?!
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