＜所要時間：約15分＞
材料：4人分
●パスタ…320gほど
●豚バラ肉…150gほど
●玉ねぎ…中1個
●にんにく…2片
●有塩マーガリン…大1～2
●醤油…大3～4
●三つ葉(あれば)…1本
作り方
- 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタをパッケージの時間通りにゆでる。
- 麺をゆでている間に、具材の用意をする。
- 玉ねぎは皮をむいて薄切りに、にんにくも皮をむいて薄切りにする。
- フライパンに有塩マーガリンを溶かし、玉ねぎとにんにくを炒め始める。
- 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。
- フライパンに豚肉も加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 醤油をフライパンに加え、全体をよく混ぜる。
- ゆであがった麺もフライパンに加えたら、全体に味を絡ませるようにして、さっと炒める。
- 器に盛りつけ、あれば三つ葉を飾って、完成!!
ワンポイントアドバイス
豚バラ肉は火が通らないと危険なので、しっかり目に火を通してみてください。
マーガリンを使ってますが、有塩バターでももちろんOKです。
三つ葉がなければ、パセリや貝割れなどでも美味しいと思います。
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バター醤油風で！豚バラと玉ねぎのお手軽パスタ♪
by torezu
材料（4人分）
パスタ / 320gほど
豚バラ肉 / 150gほど
玉ねぎ / 中1個
にんにく / 2片
有塩マーガリン / 大1～2
醤油 / 大3～4
三つ葉(あれば) / 1本
レシピを考えた人のコメント
豚ばらと玉ねぎでシンプルなパスタにしてみました。
有塩マーガリンでバター醬油風にしたところ、シンプルで美味しいと大好評。
ぜひ作ってみてください。
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