シャトレーゼさんの串団子が美味しかったので、再現してみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
上新粉 … 200g | 白玉粉 … 20g | 上白糖 … 20g |
桜の葉の塩漬け … 10枚 | 桜餡 … 適量 | 竹串 … 10本 |
作り方:
|
指で生地を押してみて、軽く弾力があるようなら蒸し上がりです。
シャトレーゼさんの串団子が美味しかったので、再現してみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
上新粉 … 200g | 白玉粉 … 20g | 上白糖 … 20g |
桜の葉の塩漬け … 10枚 | 桜餡 … 適量 | 竹串 … 10本 |
作り方:
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指で生地を押してみて、軽く弾力があるようなら蒸し上がりです。
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